옥토버페스트가 베들레헴에 독일 문화의 맛을 선사합니다

펜실베이니아주 베들레헴 — SteelStacks의 옥토버페스트에는 누가 오나요?

베들레헴의 나타샤 로미그(Natasha Romig)와 그녀의 약혼자 닉(Nick)은 결혼식을 일주일 앞두고 맥주를 마시고 간식을 먹고 있습니다. 버크스 카운티의 플리트우드에서 태어나 일본에 살고 있는 최고의 남자도 그렇습니다.

그리고 Allentown의 Sean Micca는 페스티벌의 락킹 레더호젠에 입장할 때 딱 들어맞았습니다.

그리고 함부르크 외곽에서 태어난 그레첸 후버(Gretchen Huber)는 칼 에머(Karl Ehmer) 꼬마를 먹으면서 고향의 맛을 떠올렸습니다.

옥토버페스트에는 누가 오나요? 음식, 맥주, 음악, 친근한 얼굴을 즐기는 모든 사람.

Emmaus의 Marianna Rossovitch는 옥토버페스트 머그잔에 맥주를 마시며 “이런 축제는 사람들이 이곳에서 살고 싶어하거나 이곳으로 이사를 고려하는 또 다른 이유일 뿐입니다.”라고 말했습니다.

SteelStacks에서 열리는 제13회 옥토버페스트의 개막식은 독일에서 영감을 받은 음악, 엔터테인먼트, 음식, 개 경주 대회, 패션쇼, 5km 달리기, Brewer's Village, PierogiPalooza 등이 주말 연속으로 시작되는 날입니다.

ArtsQuest가 후원하는 이 축제는 10월 6일 금요일부터 10월 8일 일요일까지, 그리고 다시 10월 13일 금요일부터 10월 15일 일요일까지 진행됩니다.

전체 일정은 여기에서 볼 수 있습니다.

금요일 오후 5시부터 10시까지 7개 장소에서 축제가 열렸으며 베들레헴에 본사를 둔 Robbie Lawrence & Steelworkers Polka Band가 Samuel Adams/Dogfish Head Biergarten에서 공연을 시작했습니다.

리하이 밸리 출신 6세대인 로렌스(29세)는 “우리는 계속 폴카 음악을 연주하고 독일-오스트리아 유산을 계속 기념하기 위해 이곳에 오기로 결정했습니다”라고 말했습니다.

“우리는 이 음악을 새로운 세대에게 소개하고 리하이 밸리에서 이 음악을 생생하게 유지하기 위해 연주합니다.

“저는 모라비아에서 음악 학위를 받았습니다. 나는 가장 흥미롭고 고상한 세 가지 음악 장르가 디스코, 행진곡, 폴카라고 믿습니다.”

독일인, 폴란드인 및 기타 중부 유럽 이민자들은 더 넓은 문화가 새로운 열풍으로 발전하는 동안에도 춤을 계속 유지했습니다.

금요일 밤의 다른 음악에는 녹음 아티스트이자 Catasauqua 출신인 Melody Cruz, Allentown 출신 Steve Brosky 및 Lehigh Valley 밴드 Sons of Izzy의 세트가 포함되었지만 이에 국한되지는 않았습니다.

축제는 토요일과 일요일 매일 정오부터 오후 10시까지 계속되며, 모든 장소에서 하루 종일 음악이 흘러나옵니다. 또한 양일 모두 옥토버페스트 강아지 퍼레이드와 위너 개 경주가 개최됩니다.

금요일의 개막식 밤은 독일식 꼬치 요리, 슈트루델, 감자 팬케이크를 포함한 미식가들의 즐거움이었습니다.

Foodstuff 가판대에 줄이 늘어서자 Emmaus의 소유주인 Jim Roberts는 그릴에서 감자 팬케이크 반죽을 붓고 간식이 황금빛 갈색이 될 때까지 손질하고 있었습니다.

Roberts는 “올해로 옥토버페스트가 13년째입니다.”라고 말했습니다. "이런 종류의 음식을 즐기는 모든 사람들 사이에 있다는 것은 정말 좋은 시간입니다."

Paul Williams Jr.와 그의 아버지 Paul은 100년이 넘은 맥주잔을 포함하여 판매 중인 다양한 크기의 정통 독일 맥주잔이 어수선하게 놓여 있는 작은 테이블 뒤에 자랑스럽게 서 있었습니다.

펜실베니아 북동부 피스턴 출신인 윌리엄스 주니어(Williams Jr.)는 "우리는 페이스북에서 이 축제에 대해 알게 되었고 참석하기로 결정했다"고 말했습니다. "우리는 그렇게 해서 기쁘다."

옥토버페스트에서 더욱 기대되고 참석하는 이벤트 중에는 옥토버페스트 아레나에서 열리는 펜실베니아 주립 스타인홀딩 챔피언십(Pennsylvania State Steinholding Championships)이 있습니다.

준결승은 10월 7일 토요일 오후 6시에 개최됩니다. 결승전은 10월 14일 토요일 오후 6시에 개최됩니다.

남자부와 여자부 우승자는 각각 펜실베니아 주립 스타인홀딩 챔피언(Pennsylvania State Steinholding Champions)으로 선정되고 상금 500달러를 받게 됩니다.

대부분의 사람들은 한 번에 몇 분 동안 맥주 잔을 입에서 멀리하지 않습니다. 비눗물이 맥주통에 들어가는 순간, 재빨리 입술까지 올라갑니다.

하지만 맥주잔 들고 경쟁을 하는 동안에는 맥주 1리터를 포함해 5파운드 무게의 맥주잔을 들고 팔을 곧게 펴고 땅과 평행하게 하는 것이 바로 목표입니다. 마지막으로 맥주를 들고 있는 사람이 승자가 됩니다.