Bagg's Square Brewing Company, 제3회 Baggstoberfest 개최

Bagg's Square Brewing Co.에는 맥주를 들고 있는 곰이 있습니다.

식당에 들어서자, 손님은 에일이 넘쳐나는 거대한 머그잔을 내밀며 손님을 맞이합니다.

이 나무 조각상은 작년 Baggstoberfest에서 장인 Mark Tyoe가 조각한 것입니다. Tyoe는 독일 맥주 축제 옥토버페스트의 양조장 버전인 세 번째 연례 Baggstoberfest를 위한 또 다른 동상을 조각하기 위해 올해 다시 돌아올 예정입니다.

Bagg's Square Brewing Company의 바텐더이자 현재까지 모든 Baggstoberfest에 참가한 Kayla Cataldo는 바운스 하우스 장애물 코스가 올해 다시 한 번 선보일 것이라고 말했습니다. 그녀는 이 코스가 자신이 지금까지 해본 것 중 가장 재미있는 것 중 하나라고 말했습니다.

Cataldo sai는 “그 일을 하고 나서 이렇게 웃어본 적이 없습니다.”라고 말했습니다.

독일에서 영감을 받은 이 축제의 참석자들은 라이브 음악, 춤, 던들 드레스와 레더호젠 의상 콘테스트는 물론, 풍성한 맥주도 즐길 수 있습니다.

“축제를 좋아하지 않는 사람이 어디 있겠어요?” 주인인 제니퍼 얼(Jennifer Earl)이 말했습니다. “그리고 옥토버페스트는 최고의 맥주 축제입니다. 사람들을 도시로 데려와 우리가 하는 일을 축하하고 즐거운 시간을 보내려고 노력하는 것뿐입니다.”

Earl과 그녀의 남편은 2014년 독일 뒤셀도르프를 여행한 후 Bagg's Square Brewing Co.를 열도록 영감을 받았습니다. 그들은 독일 맥주 문화에 매료되었고 그들의 경험을 Utica로 다시 가져오고 싶었습니다.

Earl은 “이 지역에는 실제로 독일 레스토랑이나 그와 유사한 것이 없었기 때문에 새로운 일을 할 수 있는 정말 좋은 기회가 될 것이라고 생각했습니다.”라고 말했습니다.

Earl은 또한 Bagg's Square의 지속적인 활성화에 참여해 주셔서 감사합니다. 그녀는 동네가 아름답고 역사가 많다고 말했습니다.

“우리는 이를 갱신하는 일에 참여하게 되어 기쁩니다.”라고 Earl은 말했습니다.

Bagg's Square Brewing Co.는 독일의 영향과 창의적인 맛을 혼합하여 직접 만든 수제 맥주를 제공합니다. 뒤셀도르프에 뿌리를 둔 맥주인 알트비어(Altbier)는 항상 메뉴에 있습니다. Earl은 그것을 모든 것을 시작한 맥주라고 부릅니다. 또한, 독일 전통 옥토버페스트 맥주인 Märzen, 복숭아 링 사워, 부드럽고 크리미한 질감을 지닌 질소 주입 골든 에일인 Coffee Gold도 제공됩니다.

독일어로 '오래된 맥주'를 의미하는 알트비어(Altbier)는 카탈도가 개인적으로 가장 좋아하는 맥주입니다.

Cataldo는 “약간의 캐러멜과 약간의 초콜릿이 들어 있고 배경에서 커피 향을 맛볼 수 있습니다.”라고 말했습니다.

Baggstoberfest에서는 모든 맥주 등을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 핫도그, 햄버거, 소프트 프레첼과 같은 전통 축제 음식도 맛볼 수 있습니다.

손님들은 앞서 언급한 바운스 하우스 장애물 코스와 의상 콘테스트에 참가하여 평생 무료 맥주를 얻을 수 있는 기회를 얻을 수 있습니다. Cataldo는 지난 몇 년 동안 손님들이 옷을 차려 입는 데 총력을 기울였다고 말했습니다. 지난해 한 손님은 끌어당기면 손잡이가 달린 맥주잔처럼 생긴 맥주양말을 신기도 했다.

독일 싱어송라이터 듀오 Beth & Fritz와 센트럴 뉴욕 밴드 Homebound의 음악과 독일-오스트리아 민속 무용단인 Edelweiss Schuhplattlers의 춤으로 Baggstoberfest는 독일의 뿌리와 이 지역이 제공하는 모든 것을 기념할 것입니다.

Cataldo는 Bagg's Square가 맥주 사업에 종사하고 있다는 점과 좋은 맥주를 강조하고 싶어합니다.

Cataldo는 “우리는 맥주를 양조하고 사람들에게 이전에 맛보지 못한 새로운 맛을 소개하게 되어 정말 기쁩니다.”라고 말했습니다. “우리 바텐더는 모두 그렇게 하도록 훈련을 받았습니다. 오셔서 어떤 종류의 맥주를 좋아하는지 말씀해 주시면 여러분의 미각을 자극하는 맥주를 찾아드리겠습니다.”

무엇:바그스토버페스트

언제:9월 16일 토요일 정오부터 오후 11시 45분까지

어디:Bagg's Square Brewing Co., 330 Main St., Suite #1, Utica

가입:Bagg's BierKlüb 회원에게는 $10 또는 무료입니다.